Brownie aux noix

Bonjour !

Comment allez-vous les gourmands ?

Ici on déprime un temps avec ce mauvais temps... mais la gourmandise nous aide à tenir bon 

Pour le goûter, nous avons préparer un superbe brownie... Rapide et qui n'a pas mis longtemps à être mangé en entier...

Ingrédients :

• 2 oeufs + 1 jaune
• 200g de chocolat noir
• 100g de beurre
• 100g de sucre
• 50g de noix
• 75g de farine

Préparation :

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Faire fondre le chocolat avec le beurre.
3. Battre les oeufs avec le sucre, puis ajouter la farine.
4. Incorporer le mélange chocolat/beurre jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
5. Hacher les noix et les ajouter à la pâte.
6. Beurrer un moule, verser la pâte et enfourner 20/25 min.
7. Laisser reposer un petit quart d'heure avant de démouler.

Bon dégustation !