Cake aux pommes)

Et oui !!! Me revoilà !!!

Les envies de cuisine reprennent alors hoppppppp une nouvelle recette.

Ingrédients : (les quantités sont approximatives car j'ai dosé à la louche )

180g de farine

140g de sucre en poudre

90g de beurre

2 oeufs

2 pommes

1 demi sachet de levure

1 sachet de sucre vanillé

Préparation :

Melangez farine, sucre vanillé et la levure.

A part mélangez le beurre (que vous aurez ramoli prélablement), les oeufs et le sucre en poudre.

Assemblez les deux préparations, si la pâte vous semble trop épaisse rajouter quelques cuillères à soupe de lait.

Ajoutez les pommes et versez le tout dans un moule à cake beurré.

Faites cuire 1h à environ 150°C. 

Le cake est cuit quand votre couteau ressort sec.

Bon Appetit !!!

(Mon démoulage a un peu souffert... Ma patte gauche le retour )