Ce soir j'ai décidé de me reprendre en main coté cuisine...
Et comme une grande... sans livre, sans internet et sans personne,
je me suis préparée un bon petit diner...
Il vous faudra (pour une personne) :
- 1 côte de porc,
- moutarde,
- crème fraiche épaisse,
- huile, sel, poivre,
- herbes de provence.
Faite revenir la côte de porc dans une poêle avec un peu d'huile, sel et poivre...
Une fois la cote bien cuite et dorée, rajoutez une bonne cuillière de moutarde et de creme fraiche.
Delayez le tout en fin de cuison rajoutez les herbes de provence laisser mijoter 1-2 min et servez.
Petite recette simple mais super bonne
Bon appetit !