Coucou tout le monde !
La saison des asperges a démarré et mamie a fait sa livraison
Donc ce soir, j'ai improvisé une petite omelette.
Ingrédients :
- 1 oignon
- 4 asperges
- 2 grosses pommes de terre
- sel et poivre
- huile
- 4 oeufs
Préparation :
Faire revenir dans la poêle avec l'huile l'oignon, les asperges et les pommes de terre.
Battre les oeufs et les verser sur la préparation, saler et poivrer.
On s'est régalé.
Bon Appetit !