750 grammes
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Quatre-quarts

Coucou !

A l'heure du goûter, on retourne en enfance avec un bon 4/4  Savoureux pour les petits comme pour les grands !

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Ingrédients :

- 4 oeufs

- le même poids en beurre, sucre et farine

- levure (1/2 sachet)

- sucre vanillé

 

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C.

Pesez les oeufs. 

Ajoutez le sucre aux oeufs et mélanger afin de blanchir les oeufs et d'obtenir un consistance mousseuse et crémeuse.

Incorporez la farine, la levure et le beurre fondu.

Beurrez et farinez un moule à cake et versez la préparation.

Baissez la température à 160 et faites cuire 40min.

 

Bon goûter !

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P
Un bon quatre-quart bien moelleux pour le goûter! J'adore!!!
Répondre
N
<br /> <br /> il a tellement fait fureur que j'ai meme pas eu de part <br /> <br /> <br /> y'a des vrais morfalous dans mon entourage lol<br /> <br /> <br /> <br />