Cookies façon Mie-Caline

Bonjour tout le monde !

Je ne sais pas vous mais moi je suis une fan des cookies de la Mie-Caline dès que je vais en ville mais surtout lorsque ma petite soeur m'en rapporte 🍪

Je vous propose donc de les réaliser vous même si vous n'avez pas cette boulangerie près de chez vous...

Ingrédients :

• 200g de farine de blé
• 200g de pépites de chocolat
• 170g de sucre de roux
• 110g de beurre fondu
• 1 oeuf
• 2 sachets de sucre vanillé 
• 1 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel

Préparation :

1. Préchauffez le four à 150 °C.
2. Mélangez le sucre roux et le sucre vanillé avec le beurre fondu.
3. Ajoutez l'oeuf et fouettez.
4. Ajoutez la farine, la levure et le sel et mélangez.
5. Incorporez ensuite le chocolat.
6. Déposez une feuille de papier sulfurisé sur une plaque allant au four et disposez-y des petit tas de pâte à l’aide d’une cuillère tout en les espaçant suffisamment.
7. Enfournez 12 à 15 min.
8. Dégustez encore tiède.

Bon goûter !